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最近都是做磅蛋糕或是小杯子蛋糕居多  要分蛋打發的戚風好久沒做了

家裡的蛋足夠 材料也有 小子在睡覺時 我才有空趕緊做

這次做的是檸檬口味 用一些zest 檸檬皮  現擠檸檬汁 & 水

參考之前的份量  太久沒做都忘了差不多了

看起來還OK 等放涼後吃看看囉

 

中午帶小子上完課後 去環球購物中心2F吃飯 我們好久沒在外面吃飯了 今天啾啾還算配合 不吵不鬧 一直要吃東西就是了

三間堂MENU看起來不錯 服務也OK 但是菜上了之後

 每道都不到位 蝦子和醬料是分離的感覺 還是招牌菜~ 麵包過甜  應該要用法國麵包硬一點口感的才對吧

培根高麗菜也是一整各怪  夫妻肺片就是辣而已  突然很想念巴東蜀味的菜

那各清蒸魚魚肉軟軟的   結帳時還要1500 這樣的收費 一點都不值

 

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