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趁小子熟睡中 很想做各東西 家裏現有的材料可以做各磅蛋糕

奶油 130g

sugur 60 g

中筋麵粉 150g

蛋 兩顆 100g

cranberry

參考鹹蛋糕 & 磅蛋糕食譜 發現沒有加牛奶耶 ! 剛好也沒牛奶 就來試看看囉

發現另一種作法是加了SOUR CREAM 看起來也很讚

http://dionisia.pixnet.net/blog/post/33822697

180C 10 mins, 170 25 mins, 烤時很香 成品有點硬 不夠鬆軟 老公說算失敗的  是因為中筋麵粉的關係 還是沒加牛奶的關係

下次來試試加sour cream的作法

 

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