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作了一各多星期的糖漬檸檬終於派上用場了 烤一各磅蛋糕

參考日立的食譜 低筋麵粉100g, butter 80g, egg*2 ( ~120g) , sugar 40g (我改成40g, 原來是80g),

milk 35g, 糖漬檸檬皮45g, 加了一點貴森森的香草子

160C 35mins, 後來又加烤6 mins.  看起來不錯! 明天在吃看看囉!

 

 

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