Private Room

預先訂位的二星餐廳 想說中午去用餐比較便宜一點 都來到巴黎了 試試看二星餐廳如何
很功夫的在我們回到巴黎Odessa hotel時 還來確認隔天的訂位 感覺很滿的樣子
功課做的不夠 英文菜單仍是一知半解 我點了Pigeonneau desosse老公點魚 bar de ligne 沒點酒 點一瓶礦泉水 法式傳統甜點一份 ( 後來才發現根本不用點這各 原來套餐就有附了)

前菜很精緻 這就是所謂的分子料理嗎? 味道挺好的 看形狀不知是什麼 泡沫狀的一小杯 有濃厚的鵝肝味 另一杯是胡蘿蔔汁加檸檬 還現場送到桌邊來現壓給你一小杯

我點的鴿子很嫩 呈粉紅色 內塞鴨肝 肉質鮮美 配上醬汁 OLIVE SAOUCE之類 還不錯 一小小盤生菜 還有繞成捲捲的薯片
老公的主菜是魚排 白色的魚 感覺有點像鱈魚 加上兩支大綠蘆筍 他覺得很普通不值得

後來侍者又過來問說要不要用起士 這是要另外加點的 我們看看就說算了
上甜點 先有巧克力椰漿冰棒 像PINKI的餅乾 加上 爆爆糖沾巧克力醬
一各銀圓盒裡頭有三層 各裝不同甜點 mini macarron, 小馬德連蛋糕 千層餅
後來我們加點的甜點 才送上來
有焦糖布丁 金字塔巧克力 兩顆咖啡色內包巧克力 一份是浸在巧克力醬 一份是奶油醬 一各蛋白幕斯 一各小捲冰淇淋(不太記得的)
甜點很好吃 本來以為會很膩的 結果都吃光光!

最後 在送上一人一顆用保鮮膜裹住的cream感覺的東西 & 糖果紙包起來的Sober

高貴的一餐就結束了